Compartimos esta receta, una tarta de espinaca saludable, de nuestros amigos de @eticaterra ☺️ venden cajones de frutas y verduras frescas libres de agroquímicos👌
#Recetasdelanieta 👉TARTA DE ESPINACA
Para esta tarta de espinaca saludable vas a necesitar:
Ingredientes:
Harina integral
Aceite de Oliva
Agua
Sal Fina
Sésamo Negro
Queso Mozzarella
Espinaca
Apio
Puerro
Cebolla
Tomillo Fresco
Queso sardo
Huevos
Mostaza dijon
Sal Fina
Pimienta Blanca Molida.
✔️Tamizar el harina y mezclar con la sal fina. ✔️Agregar las semillas de sesamo tostadas levemente. ✔️ En un bowl mezclar el agua con el aceite de oliva y agregar harina de a poco. ✔️ Ir mezclando con cuchara o cornet y una vez que se forma una masa lisa, homogenea reservar. ✔️ Llevar a heladera por 10 minutos. ✔️Estirar la masa en el molde y agregar la mezcla de los otros ingredientes, salpimentar a gusto. ✔️Llevar a horno medio durante 40 min.
Nota: Al ser una masa quebrada es importante no amasarla. Solamente unir ingredientes y dar forma.
Autor de la receta @francescococina
Disfrutá esta tarta de espinaca saludable ideal para tus cenas!
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Preguntas frecuentes
¿Cómo hago una masa de tarta integral casera?
Tamizás harina integral con sal, sumás sésamo tostado, mezclás con agua y aceite de oliva hasta una masa lisa y la dejás 10 minutos en la heladera. Clave: no amasarla, solo unir.
¿Cuánto se hornea la tarta de espinaca?
A horno medio, unos 40 minutos.
